过年啦

晾腊肉、贴春联、包饺子

在外的游子带着新年礼物

踏上匆匆的火车

奔向内心最牵挂的地方——家

除夕的年夜饭

吃的是团圆,吃的是幸福

小北了解到

新区今年预计有约50家饭店

在大年三十晚烹饪年夜饭

从年12月份开始

江北新区市场监管局

在新区范围内

开展春节食品专项抽检

平均合格率99.4%

江北人

今年的年夜饭

请放心食用哦

(后附抽检饭店名单)

本次抽检覆盖新区7个街道。抽检主要围绕肉制品生产企业和小作坊、“年夜饭”经营单位、商超等重点单位,以肉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等为重点类目,检验项目包含食品添加剂、非法添加、重金属、微生物等,共抽检批次样品,发现不合格产品1批次,平均合格率99.4%,食品安全状况总体良好。

其中,“年夜饭”经营单位抽检40批次,未发现不合格食品。

抽检发现1批次鸡蛋检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),检测值为μg/kg,标准值为不得检出,被判定为不合格。市场监管局已责令经营者采取下架并召回不合格产品等措施控制风险,并将依法开展处置工作,查处违法行为。

温馨提示

▍食品采购

尽量到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等固定场所,不购买未经检验检疫的肉类及其来源不明的肉制品。

▍外出就餐

要选择有食品经营许可证、卫生条件好、设施齐全、量化等级较高、实施“明厨亮灶”的餐馆就餐。网购餐饮食品,要注意查看卖家的食品安全相关证照,选择近距离的餐饮单位订购,尽量缩短食物运送时间。

▍选购保健食品

要到正规的商场、超市、药店等购买,并按标签说明书的要求食用,切忌盲目购买和使用。

此外,建议消费者注意留存相关凭证,以便在发现问题后进行维权。购买、消费食品如发现食品安全问题,可拨打电话向市场监管部门举报。

合格单位

南京龙华大酒店有限公司



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