人均百元网红店锁定沉浸式海鲜
了不得!一向走成熟路线的海鲜大佬宝燕,这次玩蛮大的!壕气盘下虹桥㎡大场子,打造新晋大排档神话!走进店里,服务员和机器人热情迎接,温馨感扑面袭来,领位就坐,贴心倒水,陪伴点单,服务一级棒。一望无际的鲜活海鲜展台就在眼前,各类鲜活海鲜汇聚,每一帧都在预告自己是大排档黑马。明档厨房尽显大排档烟火气,冷菜间、烧烤摊,每个画面都能清楚地看到,做到童叟无欺,食的安心。 live互动表演,排挡文化夜生活 夜幕升起,舞台边响起余音绕梁的歌声,《乐夏》同款Live表演听过瘾,还有抽奖等惊喜环节,福利连连而至,来做好接收准备吧! 新晋夜宵黑马,火爆魔都 包房乃至整个大排档装饰极其亮眼,随处可见渔网、帆布、甲板等元素,让人沉浸其中无法自拔。吃海鲜认准宝燕,是老餮的一致信念。这次宝燕海鲜大排档同样深得民心,鲜活海鲜+高性价比+无菜单模式,一对一点单服务,推荐做法,太绝了! 巨型海鲜池+冰鲜区镇店 让人脸红心跳的超大size海鲜池和冰鲜区,店里妥妥的门面担当,我承认,我一眼见到时就馋了! 东海海鲜4h源头直达餐桌 小海鲜是宝燕特色,也是魔菌这次强推的,清一色源头产地直供,东海海鲜4h直达,保证上桌就收获第一口鲜。 与生俱来的「新鲜」人设 皮皮虾、小龙虾、白米虾等都是大排档必吃,每一只都打上了新鲜的人设,令人食欲大开。白螺、扇贝、海瓜子、蛏子、青口贝......都是超人气选手,焗烤蒸炒,每一种做法都能完美驾驭,只因为新鲜。还有鲍鱼、八爪鱼等,每一位都是男团里的舞蹈担当,能力清一色A级,保证绝不塌房。同样不让人失望还有各类的鱼鲜,被赞是气氛组选手,鲜活力一等一的强,种类也多。来宝燕,吃遍所有海鲜。 一对一贴心点菜,服务满分 吃法也十分新颖,没有菜单,做法随心点。进店就有1对1服务员陪伴,拯救无从下手的你,不仅能传递舌尖幸福,还能治好你的选择困难症! 明档后厨,煎炸烹煮样样来赛 宝燕大厨们始终深入口味的钻研,煎炸蒸炒烤焗,深厚的厨艺,还原食材本味,呈现饕餮盛宴。更振奋人心的是,宝燕大排档首开给足诚意!连续44天,活动超给力!这样的大格局,只在宝燕才能享受到!课代表魔菌做先锋使者,抢先一步打卡宝燕海鲜大排档,吃到扶墙都出不去的状态,整理出这份攻略。 到店必打卡,错过悔一年 招牌倒立蟹 听名字乐趣十足,做法更是从细节中凸显美味!先浇上自制豉油与特制调味料合成的酱汁,一同蒸上12分钟,激发出曼妙海洋魅力。 --- 藏在蟹壳里的饱满蟹肉和诱人蟹黄,经过酱汁与热量的相互加持,咸鲜与甜鲜交织,让人忍不住食指大动。细细回味,豉油和葱油的香气在口腔中徘徊,久久不散,柔软甜嫩的蟹肉口感十分丰腴,咸鲜香在舌尖交织重叠,更添一丝拍手叫好的滋味!大汤黄鱼 大汤黄鱼的做法,简直是海鱼界的白月光,黄金高汤色泽诱人,加上独家腌制的雪菜,堪称神仙。鱼肉的丝丝纤维被高汤汁“侵占”,一同送入口中瞬间,海洋“鲜”味跃于舌尖。细细咀嚼,紧致微弹的鱼肉在唇齿间迸发出浓郁多汁的满足感,回味还有一股子沁人的甜润。 干煎带鱼 比成年人手臂还粗的带鱼煎着吃,实在是过瘾,表皮酥脆娇嫩,轻轻掰开还能感受到细嫩的鱼肉纹理。带鱼的品质好坏,只需尝上一口就能辨别。刚入口就能感受到表面的酥脆,内里的鱼肉一口就能划开,接着就是带鱼特有的鲜意,在口腔中不断回荡。 老餮必点,上桌就遭疯抢 椒盐虾蛄 鲜活虾蛄简易处理后,放入℃油温中炸足1分30秒,再加入自制椒盐粉和辣椒酱翻炒,让厚实虾肉充分入味,一尝便上头。剥开虾蛄外壳,饱满的虾肉令人食指大动,Q弹饱满的虾肉融合了椒盐的咸香,一口一只,简直幸福到爆炸! 葱油海瓜子 与小拇指同宽的多肉海瓜子,用沸水中烫3秒后,口感达巅峰,桌桌必点的明星款。还有酱爆活八爪鱼、牛蛙大咖、五香酱牛肉、红烧东海三鲜等海鲜特色菜品,辣或不辣,热炒或冷菜,每一道都能吃过瘾。 夜宵必备烧烤,专业气氛组选手 来排档怎么也少不了一把烧烤,鲜活小海鲜+羊肉串烤一烤,再配杯啤酒,夜宵生活标配备齐,日子比蜜甜。新鲜现串的红柳羊肉串,肥瘦交织,撒上秘制辣椒面,入口还带着淡淡的炭火香气,宠爱舌尖每一寸。吃货都知道,宝燕是叱咤海鲜餐饮界19年的老品牌。这次首开海鲜大排档,更是受到众多 |
转载请注明地址:http://www.wanggoudasai.com/wgdszl/7963.html
- 上一篇文章: 杀死购物中心的,是不够年轻化
- 下一篇文章: 没有了