9月1日开始泰国免签证费到期、落地签恢复原价。

提起泰国，吸引你神往的是风光宜人的海滩、金碧辉煌的建筑，还是妖娆艳丽的服饰、热情朴实的民风？想必也少不了色香味俱全的泰国料理。

从去年12月实施的免签证费用及落地签证半价收费，吸引了国内几百万人次前往体验泰国风情。现在这一消息对于想要说走就走的吃货们来说，简直是大写加粗的难过。

不过，

平时都要打着飞的才能体验到的泰国美食和泰国文化风情，这个7月在抚仙湖希尔顿酒店泰国美食文化节就能一次体验到。

小编亲自前往体验后，诚意满满地献上这份干货，让你快速锁定心仪的菜品，让你一路收获满满不虚此行。

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如何到达抚仙湖希尔顿酒店？

此次希尔顿泰国美食文化节有什么叫人欲罢不能的亮点？

在座无虚席的自助式餐厅怎样避免“地毯式”搜索及“错误的”排队，快速锁定想吃的菜品？

除了吃泰国菜在希尔顿还能干啥？

如何购买美食节自助餐票？

出行攻略

昆明至抚仙湖希尔顿酒店

自驾

昆明到扶仙湖希尔顿全程72.6公里，大约1个半小时，过路费约18元。

公共交通

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昆明—澄江

到昆明南部客运站购买昆明—澄江的票，约1个小时，票价约为17元。

2

澄江—抚仙湖希尔顿酒店

方式一：到达澄江后可选择打车到达抚仙湖希尔顿酒店，距离约为16公里，需25分钟，约花费37元。

方式二：从澄江县客运站乘坐抚仙湖环湖东路公交，到小湾村站下车。每班次发车时间间隔2小时，首班发车为8:00，末班发车为16:00，每天往返10个班次，票价约为10元1人。

据说东线是抚仙湖最美的地方，此路线将抚仙湖东岸零散景点串成一线，时间充足可选择乘坐，浏览湖光山色。

美食攻略

那些不可错过的经典美食

冬阴功汤

冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。传说18世纪泰国吞武里王朝时期，华人郑信王当政，淼运公主生病了，什么都不想吃，郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后，通体舒畅，病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤，并定为“国汤”。传说真不真不重要，重要的是这汤真的极其开胃！（吃自助餐当然要开胃了→→）

芒果糯米饭

黄澄澄的芒果，加了椰子油来煮而显得亮晶晶的糯米饭，再淋上奶白色的浓浓椰浆光是看着就已经口水流下来了。芒果饭有着非常丰富的口感层次，芒果香甜，而椰浆中则会加一点点盐，拌进糯米饭那一点若有似无的咸，简直是这碗甜品的灵魂所在。咸甜中和不会觉得腻，吃得爽口开胃，简直停不下来。

椰汁鸡汤

椰汁鸡汤或许比著名的冬阴功汤更合中国胃。泰式汤总是飘逸着香茅和柠檬叶的香，透着酸辣辣的口感。和冬阴功不同的是，椰汁鸡汤口味偏甜，浓郁的椰奶中和了辣椒和南姜的辣度，很适合不太敢吃辣的人哦。

泰国烤鸡

不知道大家有没有听过泰版《浪漫满屋》中，女主经常唱的小儿歌《烤鸡歌》。鸡皮烧得色泽金黄，勾人食欲。烤鸡外皮吃起来十分香脆、焦而不枯，肉质鲜嫩多汁，味道香甜不腻，最好配上泰国特有的甜辣味酱汁食用。

青木瓜沙拉

凉拌算得上是泰式小吃里既简单又美味的做法。而青木瓜沙拉算得上是最受欢迎的一道。摊位上堆成小山一样的青木瓜丝，配上青柠檬汁、辣椒、虾米、花生米、小番茄、小螃蟹等配料，酸和辣的口感强烈又过瘾。由于是现场制作，对于不能吃辣的小伙伴，可以告诉来自清迈的美女厨师少辣或不加辣，（如果你会说泰语的话……不会也可以尝试肢体语言看看美女厨师能不能领会）一样清脆爽口。

那些”手慢无“的美食

咖喱蟹

新鲜的海蟹加上咖喱汁翻炒，清甜的蟹肉与浓郁的咖喱融合在一起，吃完蟹肉之后，剩下的咖喱汁再与米饭拌在一起……哇塞，说到这里，小编自己都流口水了。要想吃到鲜美的大螃蟹就要行动快速了，不然就只剩一些螃蟹的碎小残肢了。

泰式炒河粉

作为泰国大街小巷无处不在的泰式传统食物，炒粉口味甜中带酸，米粉爽口有嚼劲，还有很多食材可以选择添加。不过呀，这是来自泰国曼谷的主厨现场炒制，像小编一样动作慢吞吞就得排队很久了。

紫苏炒虾

小编没有吃到这个菜，等我拍完照再回去找到它的时候，它已经只剩汤汁了！微博直播的小伙伴这说是一道非常鲜的菜，由紫苏带出来的香味也带来了清爽的口感。暴风哭泣……手速的请替小编品尝吧。

炸鱼饼

炸鱼饼是泰国餐厅里点击率很高的一道菜，泰式炸鱼饼有其特有的嚼劲。外壳松脆内里香糯劲道，口味比较温和，老少咸宜。但是想吃就真的得拼手速了。

……

上面提到的美食只是冰山一角，还有皱皮椒炒鸭片、柠檬土豆、菠萝炒饭、鱼籽寿司、火炙三文鱼芝士、泰国北方辣番茄沾虾、种类多样的海鲜等，好吃到停不下来

热带水果

泰国有“水果王国”的美称，泰国属热带季风气候，年平均气温24～30摄氏度，全年都有享之不尽、百吃不厌的各种新鲜水果，不少水果远销欧美和亚洲各国。泰国美食节当然少不了水果，现场有山竹、榴莲、芒果、荔枝、葡萄等供食客拿取。

甜点

这么丰盛的美食盛宴，又怎么能缺少饭后甜点呢？

泰国舞蹈

美食与歌舞更配哦~来自泰国的艺人席间为顾客奉上了传统泰国舞蹈扇子舞、塔芮不哈宫廷舞、泰国猴子抓公主、椰子壳舞，引得现场食客分分拿起手机录影、拍照。

泰国烹饪课

吃的不过瘾？那就参加泰国烹饪课吧。希尔顿泰国美食节不但可以品尝到异域精彩的佳肴，还可以跟着泰籍厨师体验一把让人唇齿留香的泰国烹饪课！冬阴功汤、青木瓜沙拉、绿咖喱鸡、竹筒饭等泰国名肴及椰浆红宝石等美味精致泰国甜点，下次还想吃就不用再跋山涉水了，现在在昆明购买泰国食材非常方便，学会了自己在家就能做出酸爽的泰国美味。

泰国特色集市

在自助餐厅入口过道上，更有泰国特色商品小集市。卖得都是各进口商品网站最常见的商品。包括mistine、ele等泰国品牌的美妆产品、JACE乳胶枕等。据抚仙湖希尔顿酒店总经理刘佳源先生介绍，在泰国领事馆商务处的倡导与鼓励下，使得更多的泰国商家加入，一起组建了泰国夜市。平常喜欢找人代购的可不要错过此次机会~

希尔顿酒店

抚仙湖希尔顿酒店位于云南省澄江县抚仙湖东北岸，临湖而建，依山而居；抚仙湖希尔顿酒店还拥有绵延不断晶莹洁白的米私属沙滩。美食配美景，吃完饭在沙滩上散散步是再好不过的了。

抚仙湖希尔顿酒店设施设备完善，配备室外游泳池、还有现代化的健身中心、水疗中心、儿童乐园以及6个餐厅和酒吧。

游泳池

酒店拥有面积高达平方米的室内恒温泳池和平方米的户外泳池，让您畅享悠闲的游弋时光。

儿童乐园

全天候监管的儿童乐园可以让您暂时卸下看管孩子的压力，享受彻底的放松。孩子们可以在这里做手工，进行多种体育活动或比赛，度过精彩快乐的时光。

水疗中心

在抚仙湖希尔顿您还可以感受到马来西亚知名迪卡拉水疗给你带来的轻松和舒缓。迪卡拉这个词来源于古代梵文词“美丽”和“纯洁”。迪卡拉水疗展现了康体的一个调色元素，精心挑选以适应康体追寻者的快节奏生活方式。

健身中心

酒店拥有多种娱乐休闲设施，包括附设健身房的24小时健身中心，齐全的运动设备可帮助您在入住期间时刻保持上佳状态。如果吃完美食拍发胖，去健身房挥洒汗水时隔不错选择。

购票攻略

希尔顿官方微店提供了线上购票链接，可以免去排队烦恼直接购票。

特意推出的元家庭套餐十分优惠。

购票请直接点击阅读原文。

购票福利

美食节期间，除了泰国原汁原味的泰式美食美酒，酒店还准备了丰富的抽奖环节和惊喜礼物。

凡用餐客人，凭门票上的抽奖券，参与抽奖，主办方将会从7月14日到7月30日收集抽奖券，大奖将在7月30日，美食节闭幕式上抽出。不要忘记在餐券抽奖联上写上姓名和联系方式投入抽奖箱~

一等奖由泰国航空赞助的双人从昆明往返曼谷的头等舱机票2张，由抚仙湖希尔顿酒店提供的曼谷素坤逸希尔顿酒店四天三晚住宿。1名

二等奖广州白云希尔顿酒店房券一张共2名

三等奖抚仙湖希尔顿酒店天荟餐厅傣味自助餐2张共3名

四等奖希尔顿酒店南非红酒一瓶4名